राय थोक उच्च गुणवत्ता गैर-जीएमओ पृथक सोया प्रोटीन इमल्शन प्रकार निर्माता और आपूर्तिकर्ता |शानसोंग

उच्च गुणवत्ता वाले गैर-जीएमओ पृथक सोया प्रोटीन इमल्शन प्रकार

संक्षिप्त वर्णन:

इमल्शन प्रकार के पृथक सोया प्रोटीन को उच्च गुणवत्ता वाले गैर-जीएमओ सोयाबीन से बनाया जाता है, जिसे इमल्शन प्रकार के उच्च तापमान सॉसेज, कम तापमान वाले मांस उत्पादों जैसे पश्चिमी शैली के सॉसेज, फ्रोजन उत्पादों (जैसे मीट बॉल्स, फिश बॉल्स) में उपयोग के लिए तैयार किया जाता है। क्या खाद्य पदार्थ, बेकिंग उत्पाद, आटा उत्पाद, मिष्ठान्न, केक और जलीय उत्पाद आदि।


वास्तु की बारीकी

उत्पाद व्यक्तीकरण

उत्पाद टैग

पैरामीटर

भौतिक और रासायनिक सूचकांक

रंग

हल्का पीला या दूध सफेद

गंध

सामान्य और नरम

प्रोटीन (शुष्क आधार, N×6.25,%)

90

नमी (%)

7.0

मोटा (%)

1.0

PH

6-8

राख (शुष्क आधार,%)

6.0

क्रूड फाइबर (शुष्क आधार,%)

0.5

कण आकार (100 मेष,%)

95

सूक्ष्मजीवविज्ञानी सूचकांक

कुल प्लेट गिनती

≤20000सीएफयू/जी

कॉलिफोर्म

≤10CFU/100g

खमीर और मोल्ड्स

≤50CFU/जी

ई कोलाई

<3.0MPN/जी

साल्मोनेला

नकारात्मक

उत्पाद की विशेषताएँ

उत्कृष्ट पायसीकरण, पानी और तेल प्रतिधारण क्षमता 1:5:5 . तक

अच्छा जल प्रतिधारण, उत्पाद उपज अनुपात में सुधार

जोड़ा जाने वाला वसा और पानी की मात्रा बढ़ाएँ

कम उत्पादन लागत, उत्पाद की बनावट और टुकड़ा करने में सुधार

4x

आवेदन के विधि

प्रत्यक्ष जोड़ और उपयोग: सोया प्रोटीन पृथक को सीधे सॉसेज और हैम मांस उत्पादों में काट और मिश्रण करके जोड़ा जा सकता है।

प्रोटीन जेल बनाने के लिए: प्रोटीन जेल में कटा हुआ 3-5 भाग पानी में 1 सोया प्रोटीन आइसोलेट पाउडर मिलाया गया।प्रसंस्कृत प्रोटीन जेल को कटा हुआ और कच्चे मांस के साथ मिलाया गया था

एक निश्चित अनुपात में, और अन्य सामग्री जोड़ें।

पैकिंग और भंडारण

पैकेजिंग: CIQ-निरीक्षित क्राफ्ट बैग में पॉलीइथाइलीन बैग के साथ पंक्तिबद्ध.

शुद्ध वजन:20 किग्रा / बैग, 25 किग्रा / बैग, या खरीदार के अनुरोध तक।

परिवहन और भंडारण: परिवहन और भंडारण के दौरान बारिश या नमी से दूर रखें, और अन्य बदबूदार उत्पादों के साथ लोड या संग्रहीत नहीं, 25 ℃ से नीचे के तापमान और 50% से नीचे सापेक्ष आर्द्रता पर सूखी ठंडी हवादार जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए।

शेल्फ जीवन: भीतर सर्वश्रेष्ठ12 महीनेसे उपयुक्त भंडारण की स्थिति के तहतउत्पादन की तिथि।

2

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